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减脂100天Day90:无油土豆胡萝卜鸡肉白咖喱

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murlanbaby

用料

土豆

1个约100克

胡萝卜

1根约200克

鸡胸肉

400克

黄皮洋葱

1个

格力高奶白酱摒挡快(白咖喱)

2块

牛奶

50ml

1茶匙

黑胡椒

1茶匙

减脂100天Day90:无油土豆胡萝卜鸡肉白咖喱的做法

土豆、胡萝卜、洋葱切块。鸡肉洗干净。

锅里放水烧开,水量不宜太多,能没过食材就好。放土豆和胡萝卜,盐和黑胡椒煮5分钟。虽然摒挡快有盐,然则这里加盐和黑胡椒一方面作为汤汁的底味,一方面使食材入味。

五分钟后加入鸡胸肉、洋葱、牛奶,再炖十分钟。

十分钟后,所有食材都熟了。加入摒挡快,到整个融化,汤汁浓稠,出锅。

可以配米饭或者烤的面包。我烤了片面包泡进去,酥脆的面包吸饱了汤汁,分外好吃。

小贴士

1.土豆煮的光阴久会变得异常软烂,假如不爱好这种熟度,可以煮鸡肉时再一路放土豆。

2.留意搅拌防止糊底,不过要轻轻地,以免把土豆搅碎了。

3.新鲜的鸡肉不必要提前腌制或焯水,洗干净就好。煮的历程只有一点点浮沫,用勺子撇出。

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